Napisz do nas

Blog

Jakość wody a smak potraw - sekret wyśmienitej kuchni

Woda jest podstawowym składnikiem wielu potraw i napojów. Jej jakość może znacząco wpłynąć na smak przygotowywanych przez nas dań. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, jak wielką rolę w kulinarnym procesie odgrywa czysta i zdrowa woda. To właśnie dzięki niej nasze posiłki mogą osiągnąć pełnię smaku i aromatu.

czytaj całość

Zupy w stylu włoskim

Pomidory, oregano, oliwki, bazylia, cebula, czosnek i parmezan to właśnie tym charakteryzuje się włoska kuchnia. Pełna słońca, aromatów i dobrego smaku. Uważana jest ona zaraz obok kuchni francuskiej za najpopularniejszą w Europie. Kojarzona zwykle z pizzą i makaronem. Jednak w kuchni włoskiej istotne miejsce zajmują także zupy, są one bez wątpienia mniej znane, wiec czas to zmienić.

czytaj całość

Warzywa w sosie curry

  Pyszny przepis na szybką potrawę kuchni tajskiej - warzywa w sosie curry. Ta aromatyczna potrawa jest nie tylko bardzo dobra w smaku, ale przede wszystkim jest nie wymaga dużej ilości czasu, ani specjalnych umiejętności kucharskich. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować warzywa w sosie curry.

czytaj całość

Tom kha gai

Wyśmienita zupa tajska, która zyskała uznanie na całym świecie. Zupa nie tylko pysznie smakuje, ale także rozgrzewa. Sprawdź niepowtarzalny smak zupy tom kha gai.

czytaj całość

Smaki kuchni orientalnej

Choć dania kuchni orientalnej są bardzo różnorodne, to wbrew pozorom nie są trudne w przygotowaniu. Czas przyrządzenia posiłków zazwyczaj ograniczany jest do minimum. Więc… jeśli nie przepadasz za wielogodzinnym gotowaniem, a skomplikowane potrawy przyprawiają Cię o zawrót głowy, to z pewnością spodoba Ci się ten rodzaj kuchni.

czytaj całość

Przepis na pizzę

Polecamy przepis na najlepszą włoską pizzę. Tradycyjna włoska pizza charakteryzuje się cienkim ciastem oraz stosunkowo małą liczbą dodatków. Jednakże mała liczba dodatków, wcale nie oznacza, że pizza ta pozbawiona jest smaku. Wręcz przeciwnie! Odpowiedni dobór składników, sprawia, że pizza ma bardzo charakterystyczny i intensywny smak.

czytaj całość

Przepis na bigos

Bigos jest znany z naszej kuchni od wieków i wielu Polaków nie wyobraża sobie bez niego Świąt Bożego Narodzenia, ale i innych okazji. Występuje on pod różnymi postaciami. Jak go przygotować? Zapraszam do lektury.

czytaj całość

Pobudzające i odżywcze działanie yerba mate

Dla studenta w trakcie sesji, dla miłośnika Ameryki Południowej, dla wszystkich znudzonych tradycyjnymi doznaniami smakowymi. Oto zdrowa alternatywa dla kawy, herbaty i napojów energetycznych. Poznaj ABC yerba mate!

czytaj całość

Panna Cotta

Wyśmienity włoski deser, obok którego nie można przejść obojętnie. Pozwól sobie na chwilkę przyjemności i przygotuj samodzielnie deser panna cotta. Buonissimo!

czytaj całość

Mięso po francusku

Uznawana za kolebkę sztuki kulinarnej. Kojarząca się od wieków z winem, żabimi udkami i aromatycznymi serami. Serwowana w najlepszych restauracjach, uznawana za symbol elegancji i dobrego smaku, bardzo bogata jednak ciągle się zmieniająca. Kuchnia francuska, marzenie nie tylko smakoszy, ale i także najlepszych kucharzy świata. A jakie miejsce zajmuje w niej mięso? Czy jest równie słynne jak sosy, wina i sery?

czytaj całość

Makaron po tajsku Pad Thai

Skosztuj tajskiego makaronu Pad Thai i odkryj niezwykłą głębię smaku. Smażony makaron to tradycyjne danie tajskie, dzięki któremu będziesz mógł przenieść się na ulice Bangkoku i poczuć klimat i aromat tego miejsca. Polecamy przepis na makaron Pad Thai.

czytaj całość

Hummus

Polecamy przepis na przygotowanie wyśmienitej pasty hummus. Przygotowanie jej wbrew pozorom nie jest ani trudne, ani wymagające. Zasmakuj się w delikatności pasty hummus.

czytaj całość

Desery idealne na lato

Żar leje się z nieba, a Ty nie masz akurat niczego słodkiego do kawy? Przygotuj jeden z 5 deserów, które znakomicie sprawdzą się w nawet najbardziej upalne dni lata. Nie wymagające pieczenia przepisy, są łatwe w przygotowaniu, a składniki ogólnodostępne. Mnóstwo świeżych owoców i lekkość formy, to domena większości wakacyjnych deserów. Wypróbuj nasze propozycje i przekonaj się, że letni deser może być znakomitym dopełnieniem każdego spotkania.

czytaj całość

Chrupiące sajgonki

Polecamy flagowe danie kuchni wietnamskiej - sajgonki. Zaserwujemy sajgonki z kurczakiem i młodą kapustą w ziołach. Spróbujcie!

czytaj całość

30 potraw na grilla

Nie wiesz jaką potrawę przyrządzić na grillu, aby zachwycić Twoich gości? Znudziły Ci się tradycyjne kiełbaski i karkówki z grilla? Poznaj nasze pomysły na szybkie i łatwe dania, które bez problemu przyrządzisz podczas wiosennego, czy też letniego grilla.

czytaj całość

5 pomysłów na nasiona chia

Moda na zdrowy tryb życia opanowała nasze społeczeństwo. Ludzie zaczęli wreszcie o siebie dbać!  Stawiają na wysiłek fizyczny i zdrowe odżywianie. Siłownie są przepełnione osobami goniącymi za idealną sylwetką. Restauracje wzbogacają swoje menu o coraz to nowsze, mniej kaloryczne potrawy, skomponowane tylko i wyłącznie z tych najzdrowszych składników. Ostatnio coraz częściej słyszy się o tajemniczych nasionach chia. Są one bardzo doceniane przez pasjonatów zdrowego odżywiania się. Czym jest to spowodowane? Jakie mają właściwości? I co najważniejsze, jakie potrawy można z nimi stworzyć? Na te pytania znajdziecie odpowiedzi w poniższym artykule.

czytaj całość

Używamy cookies

Używamy plików cookies aby ułatwić Ci korzystanie z naszych stron www, do celów statystycznych oraz reklamowych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci Twojego urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zmienić ustawienia przeglądarki tak, aby zablokować zapisywanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w naszej polityce prywatności.